CHAPATI (PÃO ÁZIMO)

CHAPATI (PÃO ÁZIMO)

Para a Semana Santa temos o pão ázimo, é um pão sem fermento muito usado na Índia e denominado de Chapati,  pra quem tem o costume do uso do Chapati gosta de comê-lo com diversos sabores como creme, queijo, doce ou até mesmo com o nosso feijão preto.

Ingredientes

Trigo (a quantidade de massa que preferir usar)

Temperar só com sal (eu prefiro colocar alguns temperos secos)

Um pouco de azeite (eu não costumo colocar)

Água morna, mais pra quente do que pra morna. Tem que estar em temperatura suportável.

Como fazer assista ao vídeo: https://youtu.be/sYs0zF4FHbk

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Beijos, beijo e tchau, tchau...