Empanados sem farinha de trigo

Empanados sem farinha de trigo

2  colheres de fubá

1/2 copo de água

temperos seco (a gosto da pessoa)

2 ovos

1 xícara de aveia em flocos, se preferir pode refinar no liquidificador.

Se preferir pode acrescentar 1/2 copo de leite nessa hora

óleo ou azeite para fritura

Berinjela cortadas em rodelas ou tirinhas(deixar no molho em água por 10 a 12 horas)

Tiras de frango ou carne temperadas a gosto.

Modo de fazer YouTube: https://youtu.be/kkq4CZmH91Y

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